Solè
Questo vino abbaglia con un bouquet inebriante e sollevato di sfumature dorate e aromi di ananas macerato, camomilla secca e una spolverata di pepe bianco e rosa. Il palato rivela uno strato ricco e strutturato di mele cotte, speziate con macis e chiodi di garofano, irrorate da miele caramellato. Appagante e superbo, è il Gewürztraminer che desiderate. Da bere subito - 2040 - Jeff Porter
95 PUNTI - APPASSIONATO DI VINO
Solè porta in tavola il caldo sole dell'estate. La perfetta combinazione di succosità, struttura e grande piacere di bere. Coltivato a pergola su un terreno calcareo caldo e ghiaioso. Due varietà di uve, parzialmente fermentate sulle bucce, si completano a meraviglia e poi maturano per 12 mesi in grandi botti di rovere e acacia.
VINIFICAZIONE
IN PARTE SULLE BUCCE
TERRORE
TERRENI CALCAREI 350M
ALCOL
11,5 % VOL
REBEN
50% CH_____AY 50% GEW_____ER
MATURAZIONE
12 MESI ROVERE GRANDE/ACACIA
FORMATI
0,75 L
PRODUZIONE CA.
3000 BOTTIGLIE
FINESTRE PER BERE:
ORA-2026
TEMPERATURA:
14°C