"Vini alpini. Senza compromessi, naturali e fatti a mano".
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La buccia d'arancia tostata e lo zenzero crudo balzano fuori dal bicchiere, invitandovi a immergervi in questo Gewürztraminer ipnotico. Ogni sorso rivela nuove sfaccettature, un'esplorazione meditativa a cui è impossibile resistere. L'arancia amara, la rosa sottile e l'acqua di fiori d'arancio si intrecciano, creando un vino stuzzicante, strutturato e tannico, ma in qualche modo rinfrescante. È una bottiglia a cui non si può fare a meno di ricorrere ancora e ancora. Più che un vino, questo è uno sguardo nella mente del suo creatore, una testimonianza del pensiero e della mentalità che stanno dietro a ogni goccia. Un vino da assaporare, contemplare e in cui perdersi. Da bere ora - 2040 - Jeff Porter
GT-ROOTS 2021 - 97 PUNTI - WINE ENTHUSIAST