I nostri vini creativi
La creatività ha un ruolo centrale nella vita di un artista. E la libertà è ciò che lo spinge.
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
50 % CH_AY - 50 % GEW_ER IN PARTE SULE BUCCE
12 MESI ACACIA/QUERCIANON FILTRATO
Lato Clara
MITTERBERG IGT
100% BR____ER
BREVE CONTATTO CON LE BUCCE, SEMI-CARBONICA
12 MESI BOTTE GRANDE D'ACACIA
Lato Scuro
MITTERBERG IGT
100% RE____NT
BREVE CONTATTO CON LE BUCCE, SEMI-CARBONICA
12 MESI TONNEAUX USATI, NON FILTRATI
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
100% PINOT GRIGIO 5 GIORNI SULLE BUCCE
10 MESI DI ACACIA/ROVERENON FILTRATO
I nostri vini da meditazione
Appoggiatevi e divertitevi. Immergetevi, scoprite, lasciatevi ispirare ed entrate in voi stessi...
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
90% CH - 10% PB 4 SETTIMANE SULLE BUCCE
20 MESI GRANDE ACACIA/ROVERE NON FILTRATO
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
100% PINOT NERO 4 SETTIMANE SULLE BUCCE
20 MESI IN ROVERE/TONNEAUX NON FILTRATO
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
100% GEW___ER 4 SETTIMANE DI BUCCE + RASPO
20 MESI ACACIA/ROVERE NON FILTRATO
MITTERBERG IGT
100% RIESLING RENANO
3 GIORNI SULLE BUCCE
26 MESI IN GRANDI BOTTI DI ACACIA, NON FILTRATO
Le nostre radici
ROOTS! Il risultato di molti anni di esperienza e di una profonda fiducia nella natura. Interpretazioni da un unico vigneto e solo nelle annate migliori. Limitato e non disponibile ogni anno.
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
100% CH_____AY, NON FILTRATO
8 MESI CON BUCCE IN ACACIA
2 ANNI IN ACACIA, 1 ANNO IN BOTTIGLIA
MITTERBERG GEWÜRZTRAMINER IGT
100% GEW.TRAMINER , NON FILTRATO
8 MESI CON LE BUCCE IN ACACIA,
2 ANNI IN ACACIA, 1 ANNO IN BOTTIGLIA
MITTERBERG PINOT NERO IGT
100% PINOT NERO, NON FILTRATO
8 MESI CON LE BUCCE IN GRANDI BOTTI DI LEGNO 1 ANNO IN BARRIQUE USATE 1 ANNO IN BOTTIGLIA